NG הוכתרה כמסעדת הבשרים הטובה ביותר בישראל
אוהבים בשר? רוצים לבלות במסעדת בשרים מעולה המצטיינת בין היתר ביישון נתחי בשר, בצליית בשרים על האש ובבשרים מעושנים? מסעדת NG נווה צדק מזמינה אתכם לחגיגת בשרים ייחודית ומרגשת, זו מסעדת הבשרים הטובה בישראל ואפשר לשבת על הבר, מסביב לשולחנות או מסביב לשולחן האבירים.
NG מסעדת הבשרים בנווה צדק, זכתה שלוש פעמים ברציפות בתואר מסעדת הבשרים הכי טובה בארץ, זהו תואר מחייב לכן צוות המסעדה מקפיד על טיפול מוקפד ויישון מבוקר של נתחי הבשר. המסעדה הרומנטית ממוקמת בלב שכונת נווה צדק, לכן זוהי סיבה נוספת להגיע למקום וליהנות מחוויה קולינרית מדהימה ומחגיגת בשרים ייחודית ובעיקר טעימה וממגוון אפשרויות בילוי באזור .
מה בתפריט?
מסעדת NG ממוקמת בחלל מעוצב בלב השכונה הציורית נווה צדק, אפשר לשבת על הבר או מסביב לשולחנות. מומלץ להתחיל את הארוחה עם מנות פתיחה טעימות ומיוחדות כגון קרפצ'יו סלק עם שמן כמהין, סלט גבעה ירוקה המכיל עשבי תיבול קצוצים דק דק עם אגוזי מלך ורוטב הדרים מתקתק או דליקטסן בשרים שעוברים עישון במעשנה ומוגשים עם חרדל וחזרת בהכנה ביתית.
אל תתמלאו מהמנות הראשונות כיוון שבקרוב המלצר יגיש לכם את המנה העיקרית שלכם, ועליכם לדעת כי נתחי הבשר המוגשים ב NG – עצומים בגודלם ויכולים להגיע למשקלים של קילוגרם ומעלה!
הם מותאימים לחווית אכילה זוגית או מרובעת, הבשרים מגיעים פרוסים כך שכל מה שצריך לעשות הוא לשלוח יד חמושה במזלג, לבחור את החתיכה הטובה ביותר ולאכול.
מסעדת NG מציעה נתחי בשר עסיסיים במיוחד: ניתן למצוא נתחים מיוחדים כגון נתח הקצבים במשקל של 300 גרם אשר מומלץ במידת עשייה של מדיום-רייר או נתח הניו-יורק שמוגש על פלטת ברזל לוהטת.
כמו כן, בורגר עסיסי העשוי מבשרים המיושנים במקום עם גבינת צד'ר ובצל סגול מקורמל. תמיד אפשר לשדרג עם תוספות כמו בייקון, כבד אווז או ביצת עין. מאוד מומלצים הם נתחי בשר על העצם בסגנון הדיינרים בניו יורק, כגון מנת פריים ריב, המבוססת על נתח אנטרקוט על העצם או הפורטרהאוס שהוא שילוב של נתחי הסינטה והפילה המשובחים.
ליד הבשר אפשר להזמין תוספות קלאסיות כמו תפוחי אדמה עם עשבי תיבול, סלט ירוק או ייחודיות כמו סלט שומר או גרטן בטטה ופלפל צ'יפוטלה. כמו כן, כדאי לכם להזמין את לחם הבית שמגיע חם ומהביל אל השולחן עם חמאה מיובאת.
מאחר ואתם מבינים דבר או שניים בבשר, לבטח תוכלו להבחין שהבשר שהזמנתם עבר צלייה מקצועית על הגריל על ידי טבחים מיומנים. כל נתח יגיע אליכם במידת העשייה שביקשתם, הבשרים הטעימים נימוחים בפה וקשה להפסיק לנגוס בהם, לכן כדאי לכם להגיע רעבים.
בר מסעדה בנווה צדק
NG הוקמה כבר ב-2003, זו אחת המסעדות הוותיקות ביותר בשכונת נווה צדק. שמה של המסעדה יצא למרחוק בעיקר בגלל איכות הבשרים והשירות המצוין, אך רבים מכירים את NG בגלל ארוחת הברברים – חוויה קולינרית שאין לפספס אם אתם קרניבורים אמיתיים שאוהבים בשר ומבינים באוכל. ארוחת ברברים מיועדת לשמונה אנשים (ומעלה), שבה כולם יושבים מסביב לשולחן עץ ענק בדיוק כמו פעם במשתים המפוארים של המלכים והאבירים.
אגב, המסעדה ידועה גם בזכות תפריט האלכוהול העשיר והמגוון, ב-NG נווה צדק תוכלו להזמין בירות בוטיק מתוצרת הארץ או בירות איכותיות המיובאות מבלגיה, מגרמניה וממדינות נוספות. כמו כן, תפריט היינות מאפשר לכם לבחור כוס יין או בקבוק שלם, כדאי להיעזר בצוות המסעדה כדי לבחור יין המתאים למנה הבשרית.
מעבר לחגיגת הבשרים המצפה לכם במסעדת NG תוכלו לשלב סיור בשכונת נווה צדק. זו שכונה קטנה אך עמוסה באטרקציות, מבנים רבים עברו שימור והם תורמים לאווירה הקסומה באזור, ולחוויה הכללית. ישראלים רבים ולא מעט תיירים מגיעים במיוחד למסעדת הבשרים המובילה של ישראל, כדאי להזמין שולחן מראש כדי להבטיח מקום, אך גם אם תגיעו ללא תיאום הצוות ידאג לכם ולא תצאו רעבים.
אז למה אתם מחכים? NG נווה צדק מזמינה אתכם לחגוג אירועים פרטיים ועסקיים, לבלות במקום עם ארוחה רומנטית או עם כל המשפחה, ואתם מוזמנים גם לשבת על הבר וליהנות מבירה בוטיק צוננת וטעימה, מיין משובח, מקוקטייל וכמובן ממנות בשריות מופלאות עם ארומה מדהימה וטעמים בלתי נשכחים בכל ביס וביס.
